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Calvè - Come scegliere il giusto condimento per i piatti estivi
E' importante scegliere il giusto condimento per i piatti estivi perché sopratutto in questa stagione è meglio non eccedere con il sale. Il sale lo sapete non è solo nelle boccette, è contenuto e ben nascosto in molti alimenti, ne avevo già parlato. Vi segnalo allora delle novità per r ... Leggi tutto
Zen Pasta - Come mantenere la linea senza rinunciare alla pasta
Ammettiamolo, con la primavera, pensiamo alle vacanze e a come mantenere la linea. Scatta l'operazione dieta devo dimagrire in fretta e mantenere la linea, se possibile senza tristi digiuni. Vi propongo una soluzione che vi farà mantenere la linea e vi piacerà: la pasta dietetica. Non sto ... Leggi tutto
Come preparare il risotto alla trevisana, arancia e zenzero
Vi racconto come preparare il risotto alla trevisana, arancio e zenzero approfittando del fatto che Riso Gallo mi ha invitato alla presentazione del suo progetto Coltiviamo il futuro. Qui hanno mostrato il primo riso da agricoltura sostenibile certificato Friend of the Earth.Un ... Leggi tutto
BeerGarden, cena italiana con il gelato come contorno
BeerGarden si trova in zona Isola, e come dice il nome, qui si possono degustare diversi tipi di birre, un aperitivo, oppure cenare.L'ambiente è piacevole, presenta diverse zone, dalle salette appartate al tavolo con gli sgabelli e gli schermi per vedere le partite o alt ... Leggi tutto
Con i panettoni Giovanni Cova and C. è già Natale
Vedendo i panettoni Giovanni Cova si entra subito nel clima natalizio ma prima voglio raccontarvi come nascono i suoi prodotti.Se non la conoscete già, Giovanni Cova and C. è un'antica pasticceria milanese, nata nel 1930, e con il suo nuovo punto vendita in via Cusa ... Leggi tutto
serata al Convento dei Neveri

Una serata al Ristorante Convento dei Neveri

Il Ristorante Convento dei Neveri si trova a Bariano in provincia di Bergamo, ed è come suggerisce il nome, un antico convento di Frati Carmelitani. Fu costruito nel 1400 sopra un sito di epoca romana. Quello che noterete appena arrivati è il fascino incredibile di questa struttura, infatti ... Leggi tutto
Idee e ricette per un pranzo in spiaggia buono e leggero
Se siete come me che in spiaggia ci passa la giornata vi consiglio le mie ricette per un pranzo in spiaggia. Vi ho consigliato i nuovi costumi, le acconciature, i siti per le prenotazioni, i solari per l'abbronzatura, ora pensiamo al pranzo in spiaggia. Cosa è meglio mangiare e cosa no, ev ... Leggi tutto
Ruinart brinda ai 200 anni della Pasticceria Cova
Un locale storico che rappresenta degnamente la città di Milano, e che ha festeggiato 200 anni della Pasticceria Cova. Un caffè fondato nel 1817 da Antonio Cova, un soldato di Napoleone, in un palazzo di fronte alla Scala.Arredamento elegante, senza risparmio di luci e specchi, subit ... Leggi tutto
ruinart liu bolin - Ruinart Rosé, "l'arte" dello champagne
Milano è stata protagonista della 23° Miart, la Fiera d'arte contemporanea, e la Maison Ruinart ha ideato la Ruinart Week, con iniziative abbinate allo champagne Ruinart Rosé. Parliamo un attimo di Miart.Forse non lo sapevate ma la Maison Ruinart, ogni anno chiede a noti arti ... Leggi tutto
Atelier des Grandes Dames 2018 Veuve Cliquot
Atelier des Grandes Dames è un progetto di Veuve Cliquot e premia il talento delle donne chef. E' importante vedere la forza delle donne, la loro capacità di mettersi in gioco sempre, di riuscire a dividersi tra lavoro e famiglia, e affrontare le sfide della vita. Sanno andare avanti comunque, con ... Leggi tutto
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