food Archives -FashionInFusion

Borgia a Milano,viaggio culinario nella mente e nel palato

Borgia Milano,un viaggio culinario nella mente e nel palato

Ottobre 18, 2023 by Valentina

Conoscete il ristorante Borgia Milano? Non cercatelo in centro, si trova leggermente defilato, ma in una via elegante, Via Washington al n.56. Un edificio che anni fa conteneva un outlet di abbigliamento firmato. Edoardo Borgia l' ha trasformato in uno spazio con un wine ... Leggi tutto

Ristorante Coraje, la cucina gourmet peruviana a Milano

Marzo 15, 2023 by Valentina

Se non conoscete già il ristorante Coraje, è giusto colmare questa lacuna. Per chi non lo sapesse, Coraje, che significa coraggio, è il termine che più caratterizza il progetto imprenditoriale della giovane e determinata Agustina Gandolfo. Augustina, seguendo il marito, un noto gio ... Leggi tutto

Food e design al ristorante The Manzoni di Tom Dixon

Marzo 10, 2023 by Valentina

Ho partecipato ad un pranzo al ristorante The Manzoni di Tom Dixon, a Milano. Si trova nella centralissima Via Manzoni, nel quadrilatero della moda. E la dieta? Dai, le diete si sa, iniziano sempre domani. Vi assicuro che il cibo, declinato secondo la stagione, è fresco e leggero. Poi c'è s ... Leggi tutto

Artisti del Panettone, un dolce week-end prima di Natale

Novembre 24, 2022 by Valentina

Un Christmas Day sabato 3 dicembre con gli Artisti del Panettone, per celebrare questo dolce natalizio. Milano lo sappiamo, è anche la capitale del Panettone. Questo dolce lievitato che rappresenta il Natale ormai dappertutto, risale addirittura alla corte di Ludovico il Moro, ... Leggi tutto

Bombay Sapphire e Paolo Stella incentivano la creatività

Novembre 16, 2022 by Valentina

Il noto marchio di gin Bombay Sapphire e Paolo Stella insieme per promuovere nuovi talenti. Perchè anche i marchi di liquori hanno la loro storia. In questo caso antica, che risale al secolo scorso, ricca di tradizione. Sto parlando di Bombay Sapphire, la conoscete? Per chi sta rispon ... Leggi tutto

Guida Gambero Rosso 2023: i ristoranti e lo street food

Ottobre 26, 2022 by Valentina

Noi italiani siamo famosi anche per la nostra cucina, quindi ben venga la Guida Gambero Rosso 2023 con i migliori ristoranti e lo street food. La cucina italiana è variegata e particolare, diversa non solo da regione a regione, ma a volte con differenze anche nella stessa regione. Mi spiego megli ... Leggi tutto

Cosa mangiare per non ingrassare durante la quarantena

Marzo 30, 2020 by Valentina

La quarantena prosegue ma dobbiamo prestare attenzione a cosa mangiare per non ingrassare, o ci ritroveremo fra qualche mese tutti lievitati. Dopo avervi dato dei consigli su cosa fare a casa durante la quarantena, vi regalo ancora dei suggerimenti su cosa mangiare per rimanere in salute e no ... Leggi tutto

Ristorante Sakeya a Milano, non solo sushi e ottimo sake

Novembre 11, 2019 by Valentina

Voglio parlarvi del ristorante Sakeya a Milano, un luogo dove potrete cenare senza appesantirvi. Se anche voi avete deciso che quest'anno cene pre-natalizie e di auguri non vi rovineranno la linea, vi aiuto a mantenere i buoni propositi. Devo dire che con i tour delle presentazioni mi manteng ... Leggi tutto

Arte e gusto nel panettone Leonardo 500 di Giovanni Cova

Novembre 6, 2019 by Valentina

Giovanni Cova celebra il genio di Leonardo da Vinci dedicando alla sua arte il panettone Leonardo 500. Stiamo per entrare nel clima natalizio, così vi propongo qualche novità su un classico delle feste, il panettone.Quest'anno Giovanni Cova, in occasione del cinquecentesimo annive ... Leggi tutto

Idee originali di ricette salate con il caffè

Novembre 4, 2019 by Valentina

Il caffè fa parte della nostra tradizione italiana, la tazzina, i dolci al caffè, e volendo si possono cucinare delle ottime ricette salate con il caffè. Non pensiamo solo al caffè della mattina utile per svegliarci bene e farci affrontare la giornata. Io se non bevo almeno due caffè la mattina ... Leggi tutto

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